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        食堂餐飲解決方案

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        為學生搭配最健康的營養早餐

        學校食堂承包 學校食堂營養搭配

        科學的早餐應包括四種類別的食物:分別是以提供能量為主的,主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食物,如粥、面包、饅頭等;以供應蛋白質為主的,主要是肉類、禽蛋類食物;以供應無機鹽和維生素為主的,主要指新鮮蔬菜和水果;以提供鈣為主并富含多種營養成分的,主要是奶類與奶制品、豆制品。

        "一日之計在于晨",早餐是一天中最重要的一餐。

        早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%,而早餐營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。均衡的飲食,健康的生最健康的營養早餐。

        早餐推薦一

        原料:小饅頭若干、一碗豆漿、一份豆腐干、一個咸鴨蛋、一個橘子。

        做法:將兩只小饅頭加熱后,將咸鴨蛋切成兩半,取50克豆腐干盛在碗里,切開橘子并搭配250毫升牛奶一起食用。

        早餐推薦二

        原料:全麥面包、香腸、酸奶、一個雞蛋、一個黃瓜。

        做法:取全麥面包2片,將雞蛋煮熟,取1/2根黃瓜切成小塊并加入少許鹽,與香腸、200毫升酸奶搭配食用。

        早餐推薦三

        原料:土司面包片。

        做法:用烤面包機或烤箱,將面包片烤至兩面金黃即可取出食用??梢酝奎S油或果醬來增加烤面包的味道。

        早餐

        早餐的重要性

        一個人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就會增高,且流動緩慢,天長日久,會導致心臟病的發作。因此,早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實,抗病能力強,在學校課堂上表現得更加突出,聽課時精力集中,理解能力強,學習成績大都更加優秀。對工薪階層來講,吃好早餐,也是干好基本工作的保證,這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養素中獲取能量,經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐,血液就不能保證足夠的葡萄糖供應,時間長了就會使人變得疲倦乏力,甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象,無法精力充沛地投入工作。

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        早餐沒有胃口怎么辦

        沒食欲的原因很多,可能前晚吃了宵夜肚子還有東西沒有消化,或是因為作息不正常,所以進時的時間錯亂。這時候為了讓身體的代謝機能可以正常運作,還是必須一些營養,所以可以選擇選擇蔬果沙拉、喝一點帶酸的果汁,例如:柳橙汁,優格、優酪乳會有很大的幫助,促進腸胃蠕動,不妨適時地走動讓身體活絡起來。

        美味早餐

        早餐吃什么水果

        1、草莓

        草莓營養豐富,有大量的維生素,草莓還可以幫助消化,通暢大便。

        2、香蕉

        香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。

        3、紅棗

        含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食,建議餐前食用。

        4、菠蘿

        新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹食,菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應,宜在餐后食用。

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